Как похудеть не отказываясь от хлеба

Как похудеть не отказываясь от хлеба

Свежеиспеченных хлеб… Столь притягательный запах, знакомый с детства! Во многих культурах хлеб – неотъемлемая часть меню. По статистике, один человек за свою жизнь съедает более 15 тонн только хлеба, не считая других хлебобулочных изделий, а бутерброд – самый популярный в мире завтрак и перекус. Однако ни для кого не секрет, что мучное способствует набору веса.

Как же быть тем, кто не представляет своей жизни без хлеба, но при этом мечтает о стройной фигуре? Существует много весьма эффективных методик для снижения и поддержания веса, нужно лишь строго соблюдать их.

Домашняя выпечка полезного хлеба

В настоящее время производители бытовой техники предлагают бесчисленное множество разных приборов, которые облегчают приготовление блюд и делают кулинарию доступной всем. Соответственно, и любителей домашней выпечки, которые творят сами, все больше. Если процесс приготовления хлеба нравится хозяйке, то сделать батон или буханку полезной не составит труда.

Чтобы хлеб оставался вкусным и при этом не вредил фигуре, можно просто в процессе подготовки теста убрать дрожжи и другие, вредные для талии, компоненты и добавить пшеничные или ржаные отруби. Интересным дополнением станут разные приправы: помидоры, чеснок, паприка или мелко порезанные оливки.

Диета и хлеб – несовместимы?

Чтобы не говорили о вреде хлеба для фигуры, отрицать его полезные свойства все же нельзя. Хлебобулочные изделия, особенно ржаные, содержат большое количество витамина В, который поддерживает нервную систему в порядке.

К тому же, полный отказ от привычных продуктов всегда вызывает стресс и, как следствие, диета теряет эффективность или же человек просто «срывается», начиная заедать недостающее еще более вредными продуктами. Такие резкие изменения в рационе могут привести к потере сна, нарушениям в работе кишечника. Тем же, кто решил похудеть, просто нужно выбрать подходящий диетический хлеб.

При замене муки тонкого помола на грубый или отруби, хлеб становится полезным, не теряя при этом вкусовых качеств. Отруби содержат большее количество витаминов, клетчатки и хорошо регулируют работу кишечника.

Легкий овощной суп или любое другое диетическое блюдо можно есть с цельнозерновым бездрожжевым хлебом. Такая еда будет сытной и полезной. Поэтому питайтесь гармонично и вкусно, не меняя радикально рацион. Просто замените вредные продукты полезными аналогами.